FUNCIONES ESENCIALES
Se prefiere título universitario. Deseable Licenciatura en Administración de Hoteles/Restaurantes.
administración de personal, mantenimiento de registros y preparación de informes.
REQUISITOS PERSONALES
De trato agradable, educado y de apariencia limpia y ordenada.
Capacidad para motivar a los empleados a trabajar en equipo para garantizar que la comida y el servicio
cumplir con los estándares apropiados.
Debe poder manejar las presiones de coordinar simultáneamente una amplia gama de actividades y recomendar soluciones adecuadas a los problemas del restaurante.
Debe poseer buenas habilidades de comunicación para tratar con personal diverso.
Capacidad para coordinar múltiples tareas, como alimentos, bebidas y costos de mano de obra, manteniendo los estándares de operación requeridos en las actividades diarias del restaurante.
Capacidad para determinar la aplicabilidad de la experiencia y las calificaciones de los solicitantes de empleo.
Completa las responsabilidades laborales y los objetivos de desempeño de manera oportuna y efectiva y de acuerdo con las políticas y procedimientos de Bavarian Bierhaus.
Mantiene una relación laboral favorable con todos los empleados de la empresa para fomentar y promover un clima de trabajo armonioso y cooperativo que conducirá a la máxima moral, productividad y eficiencia/eficacia de los empleados.
En todo momento ofrece una imagen favorable de Bavarian Bierhaus.
Realiza otros deberes y responsabilidades según sea necesario o solicitado.
LAS CONDICIONES DE TRABAJO
Las horas pueden variar si el gerente debe reemplazar a sus empleados o si surgen emergencias (semana laboral típica = 50 horas).
Capacidad para realizar todas las funciones a nivel de restaurante, incluida la entrega cuando sea necesario.
La posición requiere estar de pie, doblarse, agacharse, torcerse, levantar productos y suministros que pesen 45 libras durante mucho tiempo y movimientos repetitivos de la mano y la muñeca.
Trabaje con equipos calientes, fríos y peligrosos, así como también opere teléfonos, computadoras, máquinas de fax, fotocopiadoras y otros equipos de oficina.
Responsabilidades
- Administre todos los productos y las operaciones diarias dentro del presupuesto
- Identificar las necesidades del cliente y responder de manera proactiva
- Atraer, reclutar y capacitar al personal
- Compra bienes y haz mejoras.
- Informar los resultados de ventas y la productividad a la gerencia.
- Cumplir con todas las normas de salud y seguridad.
- La satisfacción del cliente
- Ser un jugador de equipo
- Comunicación
- Liderazgo
- Resolución de problemas
- Mañanas
- tardes
- tardes
- Noches
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
¿Qué sucede cuando dos ex soldados del ejército descubren que ambos aman Bavaria? Abren un restaurante juntos.
Bob pasó seis años viviendo en varios pueblos del sur de Alemania, la mayor parte de ese tiempo en Baviera. Brian se desplegó en Bavaria varias veces en servicio temporal. Ambos se sintieron atraídos por la región por su cultura, su comida y, especialmente, su féretro.
Ambos querían contar la historia de Bavaria en forma de un Bierhall en la ciudad natal de Bob, Nashville. Junto con ocho amigos a los que también les encantaron sus experiencias bávaras, abrieron Bavarian Bierhaus en 2017 como una auténtica experiencia alemana. Con más de 500 asientos adentro y otros 120 en el Biergarten afuera, el restaurante imita el aspecto de un gran Munich Bierhall.
El Bavarian Bierhaus es más que un restaurante; es una experiencia Cuidamos mucho la selección de nuestra decoración y uniformes. Y tenemos mucho cuidado en asegurarnos de que nuestra comida, música y Bier sean lo más auténticos posible.
¡Únase a nuestro equipo y disfrute de algo de la Gemutlichkeit que tenemos para ofrecer no solo a nuestros huéspedes sino también a los miembros de nuestro equipo! ¡El trabajo divertido, rápido y emocionante está a la vuelta de la esquina!
Prost!
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Pase de autobús GRATIS con la asociación con el transporte público de Nashville